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Découvrez la carte de notre établissement. 

Nous proposons des salades, crêpes et galettes ainsi que des suggestions en fonction des saisons.

Nos Plats

Les salades

Salade verte ----------- 3.00

 

Végétarienne ---------10.00

(Salade, tomates, asperges, cœur d’artichaut, maïs)

 

Paysanne -------------- 10.00

(Salade, pomme de terre, lardons, tomates, œuf dur, croûtons, oignon rouge)

 

Seguin -------------------11.50

(Salade, lardons, tomates, tartine de chèvre chaud) 

 

 Savoyarde ------------ 13.50

(Salade, pomme de terre, lardons, tartines de reblochon chaud)

  

Norvégienne --------- 14.50

(Salade, saumon fumé, œuf mollé, tomates, oignon blanc)

 

La Yole ------------------ 16.50

(Salade, fruits de mer, saumon fumé, crevettes, anchois marinés, tomates cerises, Saint-Jacques)

 

Périgourdine --------- 17.00

(Salade, gésiers confits, magret de canard fumé, lardons, toast de fois gras)

 

 

 

 

 

 

Les galettes

Beurre ------------------------------------- 3.00

Oeuf miroir------------------------------ 4.00

Oeuf brouillé, crème fraîche ---- 4.50

Oeuf, jambon -------------------------- 5.00

Oeuf, champignons ----------------- 5.00

Jambon, fromage---------------------- 5.00

Chorizo, fromage --------------------- 6.00

Saucisse Guérandaise -------------- 6.00

Saucisse oignons --------------------- 7.00

Bacon, œuf ------------------------------ 6.00

Jambon, œuf, fromage ------------ 7.00

Bacon, tomates provençales------ 7.50

Bacon, œuf, fromage -------------- 8.50

Champignons, jambon, fromage  8.00

 

Complète--------------------------------- 9.00

(Jambon, œuf, fromage, champignons)

  

Auvergnate------------------------------- 9.70

(Bleu d’Auvergne, jambon de pays, noix, accompagnée de crème aillée)

 

Végétarienne --------------------------- 9.50

(Asperges, maïs, œuf, fromage, accompagnée de crème fraîche)

 

Mr Seguin -------------------------------- 9.50

(Chèvre, jambon de pays, accompagnée de crème aillée)

 

Normande----------------------------- 10.50

(Pommes au cidre, jambon de pays, camembert)

 

Norvégienne-------------------------- 11.50

(Saumon fumé, accompagnée de sa crème aillée) 

 

Savoyarde------------------------------ 11.50

(Pomme de terre, reblochon, jambon de pays, fromage, accompagnée de crème fraîche) 

 

Bigoudène----------------------------- 12.50

(Andouille de Bretagne, fromage, lardons, oignons, accompagnée de crème aillée) 

 

Saint-Jacques------------------------- 13.50

(Saint-Jacques, fondue de poireaux)

 

La Yole----------------------------------- 15.00

(Crevettes fraîches, salicornes, tomates provençales, saumon fumé)

 

Terre et Mer--------------------------- 15.00

(Saint-Jacques poêlées, magret de canard fumé, fondue de poireaux, accompagnée de son caramel maison citronné)

 

LES SUGGESTIONS

Entrées

6 huîtres n°3-------------- 8.50

12 huîtres n°3 --------- 16.00

Formule 9 huîtres n°3 et verre de muscadet--- 14.50

 

Assiette de crevettes

roses -----------------------12.00

 

Assiette de saumon

fumé ----------------------- 15.00

 

Assiette de frites -------3.00

 

 

 

PLats

Pièce de bœuf (300g)-22.00

Accompagnée de salade et de frites 

Sauce: Béarnaise, Roquefort ou Poivre

 

Choucroute océane-21.50

( Chou,poisson blanc, maquereau fumé, haddock fumé, crevettes, Saint-Jacques, sauce nantaise)

 

Assiette Nordique ---19.00

(Saumon fumé, haddock fumé, maquereau fumé, anchois marinés, toast chaud)

  

Selon la saison

Moules:

Marinière avec frites---13.50

 

Auvergnate avec frites 14.00

 

Nantaise avec frites----14.00


Nos desserts

Nos CRÊPES

Beurre-------------------------------------3.00

Sucre---------------------------------------3.00

Beurre, sucre---------------------------3.50

Confiture----------------------------------4.00

(fraise, framboise, myrtille, abricot)

Chocolat fait maison ou Nutella-----4.50

Caramel fait maison-----------------------4.50

 

Bounty-----------------------------------6.50

(Beurre, sucre, chocolat, noix de coco)

Suzette-----------------------------------7.50

(Beurre, sucre, jus de citron, jus d'orange)

Antillaise---------------------------------7.00

(Beurre, sucre, chocolat, banane, chantilly)

Citronnée--------------------------------7.00

(Beurre, sucre, jus de citron, sorbet citron vert)

Flambée-----------------------------------8.00
(Beurre, sucre, Cointreau ou Grand Marnier)

Normande--------------------------------8.00

(Beurre, sucre, pommes caramélisées, glace vanille)

Bretonne----------------------------------8.00

(Beurre, sucre, Chouchen ,glace caramel)

Belle-Hélène-----------------------------8.50

(Chocolat, poire fruit, amandes effilées, glace vanille)

Dé-menthe-------------------------------8.50

(Chocolat, amandes effilées, glace menthe-chocolat)

Hawaïenne------------------------------8.50

(Beurre, sucre, ananas, chantilly, rhum blanc, glace noix de coco) 

 

 

Supplément glace-------------------------------------2.50

Supplément chantilly ou ingrédient------------1.00

 

 

Nos glaces artisanales

Dame blanche-----------------------------------------6.30

(Crème glacée vanille, chocolat chaud, chantilly)

L'after 8--------------------------------------------------6.30

(Crème glacée menthe chocolat, chocolat chaud, chantilly)

Café liégeois-------------------------------------------6.30

(Crème glacée café, sauce café, chantilly)

Caramel liégeois-------------------------------------6.30

(Crème glacée caramel, sauce caramel maison, chantilly)

Chocolat liégeois-------------------------------------6.30

(Crème glacée chocolat, sauce chocolat maison, chantilly)

Poire Belle-Hélène-----------------------------------6.80

(Crème glacée vanille, sauce chocolat maison, poires, amandes effilées, chantilly)

 

Kercabellec---------------------------------------------6.80

(Crème glacée caramel, caramel maison, pralin)

Coco Braise---------------------------------------------6.80

(Sorbet noix de coco, crème glacée vanille, caramel maison, amandes effilées, chantilly)

Banana Split--------------------------------------------7.40

(Crème glacée vanille, crème glacée chocolat noir, sorbet fraise, chocolat chaud, bananes, chantilly)

 

 

NOS COUPES AVEC ALCOOLS

 

La Yole---------------------------------------------------8.80

(Crème glacée caramel et chocolat blanc, caramel maison, pommes caramélisées, Chouchen)

 

 

Colonel---------------------------------------------------7.80

(Sorbet citron vert, Vodka)

Gringo------------------------------------------------------7.80

(Crème glacée rhum-raisin, Rhum blanc)

 

COMPOSEZ VOTRE COUPE

 

1 Boule au choix--------------------------------------2.50

2 Boules au choix------------------------------------4.50

3 Boules au choix------------------------------------5.50

 

 

Nos Parfums:

  • Vanille, Chocolat, Chocolat blanc, Caramel, Café, Noix de coco, Fraise, Framboise, Cassis, Citron vert, Menthe -Chocolat, Pistache, Mangue, Rhum-raisin